Blog > Komentarze do wpisu

Ciastka maślane - idealne!

ciastka maslane

 

Kupiłam ostatnio synkowi ciastka maślane. Były tak dobre, że od razu poleciałam do kuchni starając się odwzorować ich smak :) Miałam na kartce zapisany przepis na ciastka kruche, od razu wzięłam się do roboty i ciastka wyszły jeszcze lepsze niż te ze sklepu!! Są bardzo maślane, kruche, szybko się je robi (nie licząc leżenia ciasta w lodówce), a do tego znikają w mig! Polecam!

 

Składniki:

-300g mąki

-100g cukru pudru

-1 jajko

-200g masła

 

Do miski włożyć zimne (chłodne), pokrojone masło. Dodać mąkę, cukier i jajko. Wszystko razem zagnieść, uformować kulę i owinąć folią spożywczą. Ciasto włożyć do lodówki na godzinę*. Następnie ciasto wyjąć z lodówki i rozwałkować na około 3-4 mm. Wykrawać ciastka i układać na blaszce wysypanej mąką. Wierzch ciastek można posmarować rozkłóconym jajkiem, albo wodą i posypać cukrem, wiórkami kokosowymi, makiem ....

Piec w 180°C przez około 8-10 minut.

* ja dodatkowo podzieliłam ciasto na pół i schowałam do lodówki 2 połówki, żeby później wyjąć jedną z nich i z nią tylko pracować. Wtedy ciasto tak szybko nie robi się miękkie. Nie trzeba tak robić.

 

Smacznego!

ciastka maslane

czwartek, 04 października 2012, gosijka
Wydrukuj

Komentarze
Gość: Basia, 89-73-117-160.dynamic.chello.pl
2012/10/04 09:12:19
Wyglądają bardzo chrupiąco i świeżo :-)
Pozdrawiam serdecznie!
-
2012/10/04 12:22:28
takie klasyczne to chyba moje ulubione
-
Gość: Angie, adkm143.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/10/04 13:18:07
Przepysznie wyglądają!
-
2012/10/04 16:33:59
Basia, Angie - dziękuję :)
Dusia - ja najbardziej lubię te klasyczne :D
-
2012/10/04 18:51:19
Gosiu, są piękne :) takie tradycyjne ciasteczka maślane
-
2012/10/04 21:07:36
Genialne i zapewne pyszne
-
Gość: Iwonka, acpe189.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/11/14 16:36:14
super, wyszły i są zasmaczyste :)
-
Gość: Patrycja, 37-4-41-255-dynip.superkabel.de
2012/12/09 18:53:26
Przed chwilą wyciągnęłam ostatnią partię z piekarnika! Są pyszne :)
Polecam ten przepis, prosty, szybki a efekty wyśmienite!
-
2012/12/09 19:48:43
Bardzo się cieszę,że smakują :)
-
Gość: Pupiczka, cvs50.internetdsl.tpnet.pl
2012/12/24 13:47:37
Ciasteczka nie zdążyły trafić na wigilijny stół tak szybko zostały opędzlowane przez moje dzieciaki. Wspaniały przepis. ;)
-
2012/12/24 14:57:45
Pupiczka - cieszę się, że smakowały!
-
Gość: Karolina, public-gprs541587.centertel.pl
2012/12/31 11:19:39
Kapitalne!!! :) Polecam brązowy cukier na wierzch. Pozdrawiam, Karolina
-
2012/12/31 14:26:12
Karolina - świetny pomysł z tym cukrem. Z pewnością wykorzystam pomysł :D
-
Gość: angelika12204, 29.147.149.46.ip.sptelek.com.pl
2013/08/08 17:38:25
Ciastka mi nie wyszły :(( poza tym piekły się 2 razy dłużej niż powinny.
-
2013/08/09 22:29:14
Angelika - nie mam pojęcia dlaczego nie wyszły :/ szczerze mówiąc jeszcze mi się to nie zdarzyło wcześniej.

Wszystkie zdjęcia są własnością autorki blogu. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez wiedzy i zgody autorki blogu jest zabronione.


Skrzynka pocztowa Napisz do mnie e-mail






Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...


free counters

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi