Gosia w Kuchni

Pamiętam jak byłam mała, to Mama robiła Nam takie pyszne ciasto. Pamiętam jak siedzieliśmy w pokoju i oglądaliśmy z Braćmi bajki, a Mama przyniosła Nam to pyszne ciacho :D Musiało szybko zniknąć, bo je "pożeraliśmy" :) Później jakoś o nim zapomnieliśmy i całkiem niedawno zapytałam Mamę o przepis :D Polecam!

Składniki:

-herbatniki (ja użyłam 4 paczki podwójnie pakowanych)

-1 litr mleka

-215g cukru

-200g masła

-2 łyżki kakao

-170g kaszy manny

Herbatnikami wyłożyć blaszkę. Cukier, mleko i margarynę włożyć do rondelka i podgrzewać aż zacznie się gotować. Następnie do gotującej się masy wsypać kaszę manną i intensywnie mieszać (najlepiej trzepaczką, żeby nie zrobiły się grudki). Doprowadzić do gotowania i podgotować minutkę. Następnie ciepłą masę wylać delikatnie na herbatniki, rozprowadzić ją dokładnie i poczekać aż wystygnie. Zimne ciasto włożyć do lodówki na około 30 minut (niekoniecznie). 

Ja w przepisie mam jeszcze zapisane 1 opakowanie cukru waniliowego, ale wydaje mi się, że to nie jest konieczne, bo przecież nie będzie go w ogóle czuć (ja nie dałam).

Smacznego!